チョコ好きの方必見🍫✨

静岡発クラフトチョコレート専門店Conche〈コンチェ〉のチョコレート お取り扱いスタート！

3月末までの限定期間です。この機会に是非お試しください☆

期間；2026年2/1(日)-3/31(火)

◎静岡素材とのコラボレーション

海と山と温暖な気候に恵まれた静岡の、様々な優れた食材を組み合わせたオリジナルなチョコレートを楽しめます。

地元のお茶🍵やフルーツ🍊🍓など、静岡ならではのフレーバーが絶品です！

　#静岡みかんドライフルーツ

　#静岡いちご

　#駿河湾深層水塩

　#よこすかしろホワイト

　#静岡さくらえび醤油

　#抹茶オレ

　#和紅茶オレ

　#焙じ抹茶オレ

　#塩キャラメルカフェ

　#セレクション　４種のおすすめアソートセット

◎カカオ本来の味

もちろんBean to Barならではの豆のフルーティーさや香ばしさも魅力です。

封を開けた瞬間に、弾けるようなカカオの香りに驚きます！

高度で繊細な製茶技術をカカオの焙煎に活かして、チョコレートの風味にとって雑味となる余分な渋みや酸味を除去し、明瞭でクリーンな余韻の続く味わいが楽しめます。

◎お子様からシニアの方まで

クラフトチョコレートといえばザクザクとした食感で、ちょっと苦めの通な大人のお菓子、というイメージがありますが、コンチェさんのチョコレートはなめらかで食べやすく、世代を超えて愛される美味しさです。原材料がシンプルだから、お子様にも安心して召し上がっていただけます。

家族でシェアして、その美味しさを共有できる素敵な時間をお過ごしください！

手土産や大切な方へのプレゼントにも。

◎お守りのようなパッケージ

エコロジカルな素材のパッケージでデザインも素敵です。気分転換のツールとして、お守り代わりにバッグに忍ばせておきたくなるサイズ感です🍫

そして、当店で提供している #SingleO のコーヒーとのペアリングを是非一緒にお楽しみください！特にフルーティーなシングルオリジンの浅煎りコーヒーとConcheさんのチョコレートは相性抜群です！

カフェで本を読みながら、美味しいコーヒーとチョコレートを。

みなさんの日常に豊かな時間が訪れますように。

３月末までの２か月間、長期のPOPUPですので自分好みの 推しチョコ を見つけにいらしてください。

▪️Bean to Bar（ビーン・トゥ・バー）とは？

カカオ豆（Bean）から板チョコレート（Bar）ができるまでの全工程を一貫管理して製造するスタイルのことで、クラフトチョコレートとも呼ばれている。

産地ごとに異なるカカオ豆を使用し、オリジナルの製法で製造・販売されることで様々な風味の個性あるチョコレートを楽しむことができる。

9つの個性派出版社が大集合！

出版社のスタッフが自信作を“推し売り”します。

お得な50%OFFのアウトレットコーナーや、図書カードでキャッシュバック・キャンペーンもあり！！

ぜひご来場ください。

〇場所

藤乃屋書店

東京都大田区北嶺町31-10

tel 03-3729-6627

ONTAKESAN FC 1階

〇日時

2026年1月16日（金）/17日（土）/18日（日）

9:30～20:00

〇参加出版社

#かたばみ書房

#共和国

＃コトニ社

＃コトノハ

＃ころから

#作品社

＃ジブンジンブン

#トランスビュー

#本の種

おかげさまでリニューアルしてから１年を迎えることができました。

今年も１年間 ありがとうございました。

良いお年をお迎えください。

熊本県阿蘇で40年以上続く薬草園と協力し、自然農法により栽培・収穫されたよもぎを、発酵・焙煎・加工まで一貫して丁寧に製造。「Farm to Cup（農場からカップまで）」の思想を持った『HAKKO YOMOGI』のご紹介です！

酸化作用、解毒・浄血作用、便秘改善、骨粗鬆症予防、冷え性改善、むくみ改善などなど、他にも沢山の効能があり、日本古来から医療用にも用いられていたよもぎが、もっと手軽に、日常的に生活にとり入れられたら良いですよね。

そんな願いを叶えるべく、ウェルネスなPOP UPが10/1から1ヶ月限定で開催中

カフェコラボメニューもあります！

【POP UP開催期間】

2025.10.1 Wed.-10.31 Fri

【お取扱い商品】

◯Poly-logy Granola ポリロジーグラノーラ

　多様な文化背景を持つメンバーが、地域社会や生産者とのつながりを大切にしながら、日本の発酵技術や薬草の知恵を取り入れた『ジャパニーズグラノーラ』です。〈ヴィーガン&グルテンフリー〉

3種類ご用意いたしました!

▪️発酵よもぎ　120g

 まろやかで、芳醇な香りが口の中に広がる無農薬栽培の阿蘇発酵よもぎと、命の果実(デーツ)の贅沢な組み合わせ。

▪️阿蘇山草ブレンド　120g

 17種の山草の香ばしい香りと、甘酸っぱい杏が上品な味わいを奏でる。栄養価の高いくるみと一緒に。

▪️山人参と黒糖　120g

 抗ストレス/抗酸化作用があると言われている山人参と、ミネラルたっぷりの黒糖を合わせました。パンプキンシードがアクセント。

◯発酵よもぎ パウダースティック

阿蘇野豊かな自然と先人が受け継いできた薬草文化の知恵を、みなさんの毎日の暮らしに取り入れることができるパウダースティックは、お湯や水にとけやすく、ミルクやおにぎり、パンケーキにもよく合います。無農薬で丁寧に栽培されたよもぎを発酵させることで、爽やかな香りと香ばしくまろやかな味わいを引き出しています。

この夏、広尾と代官山にオープンした発酵よもぎ専門カフェTHE YOMOGI STANDと藤乃屋書店のコラボ企画！

1ヶ月限定で藤乃屋書店のカフェに発酵YOMOGIドリンク＆デザートセットメニューが登場！

カフェでは、よもぎウォーター・よもぎラテ（オーツミルク変更可）とよもぎグラノーラがいただけるアイスクリームorヨーグルトプレートの限定セットをご用意いたしました。

期間限定のスペシャルテイスティングメニューです。

発酵させることで、苦味や青臭さが抑えられ、まろやかで奥深い味わいと芳醇な香りが特徴の、特別感を感じるよもぎをこの機会に是非お試しください。

皆さまのご来店をお待ちいたしております。